mercoledì 24 marzo 2010

Lavoro con i ragazzi del Cossa

C0n i ragazzi del Cossa abbiamo parlato delle spezie, erbe aromatiche e degli infusi .
Abbiamo preparato e assaggiato delle tisane: alla menta, alla rosa canina, ai frutti di bosco, il karkadé, il tè alla menta e lo sciroppo per la tosse. Ci sono piaciuti tutti ma li abbiamo preferiti freddi invece che caldi. Vi spieghiamo come si fa un' infusione:

  1. prendiamo l'acqua bollente
  2. mettere in infusione le erbe o la bustina
  3. lasciare in infusione per 5 minuti
  4. togliere la bustina o filtrare con un colino
  5. dolcificare con miele o zucchero
Provate!!!
Sono bevande che si possono bere invece delle solite bibite


Michel e Andrea E.

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